Carta
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ENTRADAS | |
| COUVERT - PÃO, MANTEIGA, AZEITONAS (POR PESSOA) | €2,70 |
| QUEIJO FRESCO | €3,20 |
| QUEIJO SECO ALENTEJANO | €7,20 |
| QUEIJO DE AZEITÃO | €16,00 |
| QUEIJO AZEITÃO PEQUENO | €9,00 |
| GAMBAS: PEQUENO - MÉDIO - GRANDE | €16,75 - €23,45 - €33,50 |
| PERCEBES: PEQUENO - MÉDIO - GRANDE | €16,75 - €23,45 - €33,50 |
| CREPES DE LAGOSTA | €28,50 |
| COCKTAIL DE CAMARÃO | €20,50 |
| CARPACCIO DE POLVO | €21,50 |
| SANTOLA RECHEADA FRIA | €23,50 |
| SANTOLA GRATINADA | €25,00 |
| PRESUNTO “PATA NEGRA” | €21,00 |
| GAMBAS À GUILHO | €22,00 |
SALADAS | |
| SALADA DE MARISCOS | €29,50 |
| SALADA MISTA | €7,00 |
| SALADA VERDE/TOMATE | €5,00 |
SOPAS | |
| CREME DE LAGOSTA | €10,50 |
| SOPA DE PEIXE | €7,50 |
| SOPA DE LEGUMES | €5,00 |
MARISCOS | |
| DOSE | |
| AMÊIJOAS MARINHEIRA | €26,00 |
| AMÊIJOAS BULHÃO PATO | €26,00 |
| AMÊIJOAS NA CATAPLANA | €28,00 |
| MEXILHÃO MARINHEIRA | €22,00 |
| MEXILHÃO ESPANHOLA | €22,00 |
| OSTRAS (UNIDADE) | €3,10 |
| QUILO | |
| SAPATEIRA NATURAL/RECHEADA | €48,00 |
| SANTOLA NATURAL/RECHEADA | €52,00 |
| LAGOSTA NATURAL/GRELHADA | €160,00 |
| LAGOSTA SUADA À FURNAS | €160,00 |
| LAVAGANTE NATURAL/GRELHADO | €120,00 |
| GAMBAS AO NATURAL | €67,00 |
| GAMBAS TIGRE GRELHADAS | €110,00 |
| CARABINEIROS DO ALGARVE | €170,00 |
| PERCEBES DO CABO DA ROCA | €67,00 |
| LAGOSTINS | €190,00 |
| BRUXAS | €120,00 |
| GAMBAS DO ALGARVE | €98,00 |
| CAMARÃO DE ESPINHO | €120,00 |
ESPECIALIDADES | |
| PEIXE NO FORNO / PEIXE AO SAL | |
| AÇORDA DE LAGOSTA | €36,00 |
| CATAPLANA DE RAIA | €26,50 |
| BACALHAU GRATINADO COM SALADA JULIANA | €26,00 |
| PARRILHADA DE MARISCO (2 PESSOAS) | €98,00 |
| PAELHA DE MARISCO (2 PESSOAS) | €78,00 |
| CALDEIRADA À FURNAS NA CATAPLANA (2 PESSOAS) | €60,00 |
| ARROZ DE MARISCO (2 PESSOAS) | €78,00 |
| GAMBAS À CHEFE | €26,00 |
| CARIL DE MARISCO | €27,50 |
| MASSADA DE GAROUPA E GAMBAS | €26,50 |
| CATAPLANA DE POLVO COM BATATA-DOCE | €26,50 |
PEIXE | |
| DOSE | |
| BIFE DE ESPADARTE | €24,50 |
| FILETES DE CHERNE COM ARROZ DE MARISCO OU SALADA RUSSA | €23,00 |
| BACALHAU À LAGAREIRO | €27,50 |
| ESPETADA DE TAMBORIL E GAMBAS | €25,50 |
| POLVO À LAGAREIRO | €28,00 |
| ESPETADA DE LULAS E GAMBAS | €25,50 |
| QUILO | |
| LINGUADO | €74,00 |
| ROBALO | €75,00 |
| SARGO | €52,00 |
| DOURADA | €65,00 |
| PREGADO | €73,00 |
| PARGO | €68,00 |
| GAROUPA | €63,00 |
| BOCA NEGRA | €70,00 |
| SALMONETE | €85,00 |
| CHERNE | €78,00 |
| IMPERADOR | €115,00 |
| LULAS | €58,00 |
CARNE | |
| CHATEAUBRIAND (2 PESSOAS) | €62,00 |
| LOMBO COM PIMENTA VERDE | €32,00 |
| BIFE À CASA | €29,50 |
| TORNEDÓ À CHEFE | €31,00 |
| FILET MIGNON | €30,00 |
| ESCALOPES AO MADEIRA | €29,50 |
VEGETARIANO | |
| PAELLA DE LEGUMES | €19,50 |
SOBREMESAS | |
| FRUTAS | |
| ANANÁS / ABACAXI | €5,50 |
| BANANA | €3,00 |
| FRAMBOESAS | €6,50 |
| KIWIS | €3,00 |
| LARANJA | €3,00 |
| MAÇÃ | €3,00 |
| MANGA | €6,50 |
| MELÃO | €3,50 |
| MELOA | €4,00 |
| PAPAIA | €6,50 |
| UVAS | €3,50 |
| SALADA DE FRUTAS | €5,00 |
| GELADOS (O GELADO) | |
| BOLA DE TARTE DE AMÊNDOA E CARAMELO SALGADO | €4,95 |
| BOLA DE NOZ PECAN E PRALINÉ | €4,95 |
| GELADOS (SANTINI) | |
| BOLA DE BAUNILHA | €4,95 |
| BOLA DE CHOCOLATE | €4,95 |
| BOLA DE LIMÃO | €4,95 |
| BOLA DE MORANGO | €4,95 |
| GELADOS (COLÉ) | |
| MANGA E MORANGO | €5,00 |
| ABACAXI E HORTELÃ | €5,00 |
| DOCES | |
| BOLO DE CHOCOLATE | €5,70 |
| CHEESECAKE | €6,20 |
| FOLHAS DE AMÊNDOA COM ANANÁS | €6,50 |
| ESPECIAL DA CASA (SURPRESA) | €8,20 |
| ENCHARCADA | €6,70 |
| FARÓFIAS COM MANGA CARAMELIZADA | €5,70 |
| MERENGUE DE LIMÃO | €6,20 |
| MOUSSE DE AVELÃ | €9,20 |
| MOUSSE DE CHOCOLATE | €5,70 |
| MOUSSE DE MANGA | €5,70 |
| MOUSSE DE MARACUJÁ | €5,70 |
| QUEIJADA DE SINTRA | €7,20 |
| TARTE DE AMÊNDOA | €5,70 |
| TARTE DE LIMA | €5,70 |
| QUEIJOS | |
| AZEITÃO AMANTEIGADO | €9,00 |
| T.S.C.
HÁ LIVRO DE RECLAMAÇÕES.
IVA INCLUÍDO À TAXA EM VIGOR. |
APPETIZERS | |
| BREAD, BUTTER AND OLIVES (PER PERSON) | €2,70 |
| FRESH CHEESE | €3,20 |
| ALENTEJO DRIED CHEESE | €7,20 |
| AZEITÃO CHEESE | €16,00 |
| AZEITÃO SMALL CHEESE | €9,00 |
| SHRIMPS: SMALL - MEDIUM - LARGE | €16,75 - €23,45 - €33,50 |
| BARNACLES: SMALL - MEDIUM - LARGE | €16,75 - €23,45 - €33,50 |
| LOBSTER CREPES | €28,50 |
| PRAWN COCKTAIL | €20,50 |
| OCTOPUS CARPACCIO | €21,50 |
| STUFFED SPIDER CRAB | €23,50 |
| GRATINATED SPIDER CRAB | €25,00 |
| SMOKED HAM “PATA NEGRA” | €21,00 |
| FRIED SHRIMPS | €22,00 |
SALADS | |
| SEAFOOD SALAD | €29,50 |
| MIXED SALAD | €7,00 |
| GREEN/TOMATO SALAD | €5,00 |
SOUPS | |
| LOBSTER CREAM | €10,50 |
| FISH SOUP | €7,50 |
| VEGETABLE SOUP | €5,00 |
SHELLFISH | |
| PER SERVING | |
| CREAMY CLAMS | €26,00 |
| BULHÃO PATO CLAMS | €26,00 |
| CATAPLANA CLAMS | €28,00 |
| CREAMY MUSSELS | €22,00 |
| SPANISH STYLE MUSSELS | €22,00 |
| OYSTERS (UNIT) | €3,10 |
| PER KILO | |
| STUFFED/NATURAL EDIBLE CRAB | €48,00 |
| STUFFED/NATURAL SPIDER CRAB | €52,00 |
| ROCK LOBSTER GRILL/NATURAL | €160,00 |
| FURNAS ROCK LOBSTER | €160,00 |
| LOBSTER GRILLED/NATURAL | €120,00 |
| SHRIMPS | €67,00 |
| GRILLED KING PRAWNS | €110,00 |
| ALGARVE’S SCARLET SHRIMPS | €170,00 |
| BARNACLES ROCA CAPE | €67,00 |
| CRAWFISH | €190,00 |
| SMALL LACUSTER LOBSTER | €120,00 |
| ALGARVE’S PRAWNS | €98,00 |
| ESPINHO’S SHRIMPS | €120,00 |
SPECIALITIES | |
| SALTED MOLDED FISH / FISH IN THE OVEN | |
| WEAKLING WITH LOBSTER | €36,00 |
| RAY FISH CATAPLANA | €26,50 |
| GRATINÉ CODFISH WITH GREEN SALAD | €26,00 |
| MIXED GRILLED SHELLFISH (2 PERSONS) | €98,00 |
| SHELLFISH PAELLA (2 PERSONS) | €78,00 |
| FISH STEW (2 PERSONS) | €60,00 |
| SHELLFISH RICE (2 PERSONS) | €78,00 |
| CHEF’S SHRIMPS | €26,00 |
| SHELLFISH CURRY | €27,50 |
| NOODLES WITH GROUPER AND SHRIMPS | €26,50 |
| OCTOPUS CATAPLANA WITH SWEET POTATO | €26,50 |
FISH | |
| PER SERVING | |
| GRILLED SWORDFISH STEAK STONEBASS | €24,50 |
| STONEBASS FILLET WITH SEAFOOD WITH RICE OR RUSSIAN SALAD | €23,00 |
| CODFISH “LAGAREIRO” | €27,50 |
| MONKFISH AND PRAWNS ON A SPIT | €25,50 |
| OCTOPUS “LAGAREIRO” | €28,00 |
| SQUID AND PRAWNS ON A SPIT | €25,50 |
| PER KILO | |
| SOLE | €74,00 |
| BASS | €75,00 |
| SEABREAM | €52,00 |
| GOLDEN BREAM | €65,00 |
| TURBOT | €73,00 |
| RED SNAPPER | €68,00 |
| GROUPER | €63,00 |
| CANTARIL | €70,00 |
| RED MULLET | €85,00 |
| WRECKFISH | €78,00 |
| RED SEABREAM | €115,00 |
| SQUID | €58,00 |
MEAT | |
| CHATEAUBRIAND (2 PERSONS) | €58,00 |
| GREEN PEPPER’S ENTRECOTE | €32,00 |
| FURNAS TENDERLOIN STEAK | €29,50 |
| TOURNEDOS WITH CREAM SAUCE | €31,00 |
| FILLET MIGNON | €30,00 |
| MADEIRA WINE FILLET STEAK | €29,50 |
VEGETARIAN | |
| VEGETABLES PAELLA | €19,50 |
DESSERTS | |
| FRUITS | |
| PINEAPPLE | €5,50 |
| BANANA | €3,00 |
| RASPBERRIES | €6,50 |
| KIWIS | €3,00 |
| ORANGE | €3,00 |
| APPLE | €3,00 |
| MANGO | €6,50 |
| MELON | €3,50 |
| SMALL MELON | €4,00 |
| PAPAYA | €6,50 |
| GRAPES | €3,50 |
| FRUIT SALAD | €5,00 |
| ICE CREAM ("O GELADO") | |
| ALMOND TART AND SALTED CARAMEL BALL | €4,95 |
| PECAN AND PRALINÉ BALL | €4,95 |
| ICE CREAM ("SANTINI") | |
| VANILLA BALL | €4,95 |
| CHOCOLATE BALL | €4,95 |
| LEMON BALL | €4,95 |
| STRAWBERRY BALL | €4,95 |
| ICE CREAM ("COLÉ") | |
| MANGO AND STRAWBERRY | €5,00 |
| PINEAPPLE AND MINT | €5,00 |
| DESSERTS | |
| CHOCOLATE CAKE | €5,70 |
| CHEESECAKE | €6,20 |
| SLICED ALMOND AND PINEAPPLE CAKE | €6,50 |
| FURNAS SPECIAL | €8,20 |
| ALMOND AND EGGS CAKE | €6,70 |
| EGG WHITE WITH CARAMELIZED MANGO | €5,70 |
| LEMON MERENGUE | €6,20 |
| HAZELNUT MOUSSE | €9,20 |
| CHOCOLATE MOUSSE | €5,70 |
| MANGO MOUSSE | €5,70 |
| PASSION FRUIT MOUSSE | €5,70 |
| SINTRA CHEESECAKE | €7,20 |
| ALMOND TART | €5,70 |
| LIME TART | €5,70 |
| CHEESES | |
| AZEITÃO CREAMY CHEESE | €8,50 |
| T.S.C.
WE HAVE A COMPLAINT’S BOOK. VAT INCLUDED 23%. |
ENTRÉES | |
| COUVERT – PAIN BEURRE ET OLIVES – (PAR PERSONNE) | €2,70 |
| FROMAGE FRAIS | €3,20 |
| FROMAGE SEC | €7,20 |
| FROMAGE D’AZEITÃO | €16,00 |
| PETIT FROMAGE D’AZEITÃO | €9,00 |
| CREVETTES: PETIT - MOYEN - GRAND | €16,75 - €23,45 - €33,50 |
| POUSSE-PIEDS: PETIT - MOYEN - GRAND | €16,75 - €23,45 - €33,50 |
| CREPES DE LANGOUSTE | €28,50 |
| COCKTAIL DE CREVETTES | €21,50 |
| CARPACCIO DE PULPE | €20,50 |
| ARAIGNÉE DE MER FROIDE | €23,50 |
| ARAIGNÉE GRATINÉ | €25,00 |
| JAMBON FUMÉE “PATA NEGRA” | €21,00 |
| CREVETTES FRITES | €22,00 |
SALADES | |
| SALADE DE FRUITS DE MER | €29,50 |
| SALADE MIXTE | €7,00 |
| SALADE VERTE/TOMATE | €5,00 |
SOUPES | |
| CREME DE LANGOUSTE | €10,50 |
| SOUPE DE POISSON | €7,50 |
| SOUPE DE LÈGUMES | €5,00 |
COQUILLAGE | |
| RATION | |
| CLOVISSE MARINIÉRE | €26,00 |
| CLOVISSE BULHÃO PATO | €26,00 |
| CLOVISSE CATAPLANA | €28,00 |
| MOULES MARINIÉRE | €22,00 |
| MOULES ESPAGNOLES | €22,00 |
| HUÎTRES (UNITÉ) | €3,10 |
| KILO | |
| TOURTEAU NAT/FARCIS | €48,00 |
| ARAIGNÉE DE MER NAT/FARCIS | €52,00 |
| LANGOUSTE NAT/GRILLÉE | €160,00 |
| LANGOUSTE AMERICAINE | €160,00 |
| HOMARD NAT/GRILLÉ | €120,00 |
| CREVETTES AU NATUREL | €67,00 |
| CREVETTES TIGRE GRILLÉS | €110,00 |
| CREVETTES ROUGES DE L’ALGARVE | €160,00 |
| POUSSE-PIEDS DE CAP ROCA | €67,00 |
| LANGOUSTINES | €190,00 |
| PETITE CIGALE DE MER | €120,00 |
| CREVETTES DE L’ALGARVE | €98,00 |
| CREVETTES DE ESPINHO | €120,00 |
SPECIALITÉES | |
| POISSON AU SEL / POISSON AU FOUR | |
| PANADE LANGOUSTE | €36,00 |
| « CATAPLANA » DE RAIE | €26,50 |
| MORUE AU GRATIN AVEC SALADE VERTE | €26,00 |
| GRILLADE DE FRUITS DE MER (2 PERSONNES) | €98,00 |
| PAELLA DE FRUITS DE MER (2 PERSONNES) | €78,00 |
| POT MARINIÈRE (2 PERSONNES) | €60,00 |
| RIZ DE FRUITS DE MER (2 PERSONNES) | €78,00 |
| CREVETTES AU CHEF | €26,00 |
| FRUITS DE MER AU CURRY | €27,50 |
| MACARONI DE CORB ET CREVETTES | €26,50 |
| « CATAPLANA » DE POULPE AVEC DES PATATES DOUCES | €26,50 |
POISSON | |
| RATION | |
| BEEFSTEAK D’ESPADON | €24,50 |
| FILET MEROU AVEC RIZ AU FRUITS DE MER OU SALADE RUSSE | €23,00 |
| MORUE «LAGAREIRO» | €27,50 |
| BROCHETTE LOTTE/CREVETTE | €25,50 |
| POULPE «LAGAREIRO» | €28,00 |
| BROCHETTE DE CALMAR ET CREVETTES | €25,50 |
| KILO | |
| SOLE | €74,00 |
| BAR | €75,00 |
| SARGUE | €52,00 |
| DORADE | €65,00 |
| TURBOT | €73,00 |
| PARGUE | €68,00 |
| CORB | €63,00 |
| CANTARIL | €70,00 |
| MULET | €85,00 |
| MEROU | €78,00 |
| EMPEREUR | €115,00 |
| CALMAR | €58,00 |
VIANDE | |
| CHATEAUBRIAND (2 PERSONNES) | €63,00 |
| FILET DE BOEUF AU POIVRE VERT | €32,00 |
| BEEFSTEAK À FURNAS | €29,50 |
| TORNEDÓ FURNAS | €31,00 |
| FILET MIGNON | €30,00 |
| ESCALOPE AU MADEIRA | €29,50 |
VÉGÉTARIEN | |
| PAELLA DE LÈGUMES (vege) | €19,50 |
| T.S.C.NOUS AVONS DE LIVRE DE RECLAMATIONS. IVA INCLUE 23 %. |
VORSPEISEN | |
| BREAD-BROT, BUTTER, OLIVEN (PRO PERSON) | €2,70 |
| FRISHKÄSE | €3,20 |
| ALENTEJO KÄSE | €7,20 |
| AZEITÃO KÄSE | €16,00 |
| AZEITÃO KÄSE (KLEIN) | €9,00 |
| GARNELLEN: KLEINER - MITTLERE - GROSSER | €16,75 - €23,45 - €33,50 |
| ENTENMUSCHELN: KLEINER - MITTLERE - GROSSER | €16,75 - €23,45 - €33,50 |
| LANGUSTEN CRÊPE | €28,50 |
| GARNELEN COCKTAIL | €21,50 |
| OKTOPUS CARPACCIO | €20,50 |
| GEFÜLLTE MEERSPINNE KALT | €23,50 |
| GEFÜLLTE MEERSPINNE GRATINIERT | €25,00 |
| ROHSCHINKEN “PATA NEGRA” | €21,00 |
| TIEFSSEEGARNELLE MIT KNOBLAUCH | €22,00 |
SALATE | |
| MEERESFRÜCHTE SALAT | €29,50 |
| MIXET SALAT | €7,00 |
| GRÜNNER/TOMATEN SALAT | €5,00 |
SUPPEN | |
| LANGUSTENCREMESUPPEN | €10,50 |
| FISHSUPPE | €7,50 |
| GUEMÜSE SUPPE | €5,00 |
MEERESFRÜCHTE | |
| PORTION | |
| VENUSMUSCHEKN “SEEMANNSTART” | €26,00 |
| VENUSMUSCHELN “BULHÃO PATO” | €26,00 |
| VENUSMUSCHEKN “CATAPLANA” | €28,00 |
| MIESMUSCHELN “SEEMANNSART” | €22,00 |
| MIESMUSCHELN “SPANISHCHER ART” | €22,00 |
| AUSTERN (EINHEIT) | €3,10 |
| KILO | |
| TASCHENKREBS NATUR/GEFÜLLT | €48,00 |
| MEERESSPINNE NATUR/GEFÜLLT | €52,00 |
| LANGUSTE NATUR/GEGRILLT DAMPFGEKOCHTE LANGUSTE NACH | €160,00 |
| ART DES HAUSES | €160,00 |
| HUMMER NATUR/GEGRILLT | €120,00 |
| TIEFSEEGARNELLE NATUR | €67,00 |
| TIGERGARNELLEN GEGRILLT | €110,00 |
| KRABBEN AUS DER ALGARVE | €170,00 |
| ENTENMUSCHELN KAP ROCA | €67,00 |
| FLUSSKREBS | €190,00 |
| SEEZIKADE | €120,00 |
| GARNELEN AUS DER ALGARVE´S | €98,00 |
| GARNELEN AUS DER ESPINHO | €120,00 |
SPEZIALITÄTEN | |
| FISCH IM OFEN / FISCH IM SALZMANTEL | |
| BROTBREI LANGUSTE | €36,00 |
| CATAPLANA DER ROCHEN | €26,50 |
| GRATINIERTER STOCKFISCH MIT GRÜNNER SALAT | €26,00 |
| MEERESFRÜCHTE “PARRILHADA” (2 PERSONEN) | €98,00 |
| PAELLA MIT MEERESFÜCHTEN (REISGERICHT) (2 PERSONEN) | €78,00 |
| MEERESFRÜCHTEEINTOPF CATAPLANA (2 PERSONEN) | €60,00 |
| MEERESFRÜCHTEREIS (2 PERSONEN) | €78,00 |
| TIEFSEEGARNELLEN NACH ART DES CHEFS | €26,00 |
| MEERESFRÜCHTE IN CURRYSAUCE | €27,50 |
| NUDELEINTOPF MIT BARSCH UND TIEFSEEGARNELEN | €26,50 |
| CATAPLANA DER KRAKE MIT SÜßKARTOFFEL | €26,50 |
FISCHGERICHTE | |
| PORTION | |
| SÄGEFISCHSTEAK | €24,50 |
| SILBERBARSCHFILETS MIT MEERESFRÜCHTEREIS ODER RUSSISCHEM SALAT | €23,00 |
| STOCKFISCH “LAGAREIRA” | €27,50 |
| SEETEUFEL UND TIEFSEEGARNELEN AM SPIESS | €25,50 |
| OKTOPUS “LAGAREIRO” | €28,00 |
| SPIESS TINTENFISCH UND GARNELEN | €25,50 |
| KILO | |
| SEEZUNGE | €74,00 |
| SEEBARSCH | €75,00 |
| GEISSBRASSE | €52,00 |
| GOLDBRASSE | €65,00 |
| STEINBUT | €73,00 |
| ROTBRASSE | €68,00 |
| BARSCH | €63,00 |
| BLAUMAUL | €70,00 |
| STREIFENBARBE | €85,00 |
| WRACKBARSCH | €78,00 |
| KAISERBARSCH | €115,00 |
| KALMARE | €58,00 |
FLEISCHGERICHTE | |
| CHATEAUBRIAND (2 PERSONEN) | €62,00 |
| RINDSFILET MIT GRÜNEM PFEFFER | €32,00 |
| STEAK NACH ART DES HAUSES | €29,50 |
| TORNEDÓ NACH ART DES CHEFS (RINDSFILET) | €31,00 |
| FILET MIGNON | €29,00 |
| NATURSCHNITZEL MIT MADEIRA WEIN | €29,50 |
VEGETARISCH | |
| PAELLA MIT GUEMÜSE (vege) | €19,50 |
| T.S.C.ES GIBT EIN REKLAMATIONSBUCH.
MWST. 23% INBEGRIFFEN. |
ANTIPASTI | |
| COPERTO – PANE, BURRO, OLIVE (per persona) | €2,70 |
| FROMAGGIO FRESCO | €3,20 |
| FROMAGGIO SECCO ALENTEJANO | €7,20 |
| FROMAGGIO AZEITÃO | €16,00 |
| FROMAGGIO AZEITÃO PICCOLO | €9,00 |
| GAMBERI: PICCOLO - MEDIO - GRANDE | €16,75 - €23,45 - €33,50 |
| FRUTTI DI MARE (LEPADI): PICCOLO - MEDIO - GRANDE | €16,75 - €23,45 - €33,50 |
| CREPES DI ARAGOSTA | €28,50 |
| COCKTAIL DI GAMBERI | €20,50 |
| CARPACCIO DI POLPO | €21,50 |
| GRANSEOLA RIPIENA FREDDA | €23,50 |
| GRANSEOLA GRATINATA | €25,00 |
| PROSCIUTTO “PATA NEGRA” | €21,00 |
| GAMBERI ALA GUILLO (COM OLIO E AGLIO) | €22,00 |
INSALATE | |
| INSALATA DI FRUTTI DI MARE | €29,50 |
| INSALATA MISTA | €7,00 |
| INSALATA VERDE/POMODORI | €5,00 |
ZUPPE | |
| CREMA DI ARAGOSTA | €10,50 |
| ZUPPA DI PESCE | €7,50 |
| ZUPPA DEL LEGUME | €5,00 |
FRUTTI DI MARE | |
| DOSE | |
| VONGOLE ALLA MARINARA | €26,00 |
| VONGOLLE ALLA BULHÃO PATO | €26,00 |
| VONGOLLE NELLA CATAPLANA | €28,00 |
| COZZE ALLA MARINARA | €22,00 |
| COZZE ALLA SPAGNOLA | €22,00 |
| OSTRICHE (UNITÀ) | €3,10 |
| CHILO | |
| GRANCHIO NATURAL/RIPIENO | €48,00 |
| GRANSEOLA NATURAL/RIPIENO | €52,00 |
| ARAGOSTA NATURAL/GRIGLIATA | €160,00 |
| ARAGOSTA ALLA FURNAS | €160,00 |
| ASTICE NATURALE/GRIGLIATO | €120,00 |
| GAMBERI AL NATURALE | €67,00 |
| GAMBERONI TIGRE GRIGLIATI | €110,00 |
| GAMBERI ROSSI DELL’ALGARVE | €170,00 |
| LEPADI DELL CAP DA ROCA | €67,00 |
| SCAMPI | €190,00 |
| CICALE DI MARE | €120,00 |
| GAMBERI DELL’ ALGARVE | €98,00 |
| GAMBERETTE DI ESPINHO | €120,00 |
SPECIALITÀ | |
| PESCE AL SALE / PESCE AL FORNO | |
| PANCOTTO ARAGOSTA | €36,00 |
| CATAPLANA DI RAZZA | €26,50 |
| BACCALÁ GRATINATO COM INSALATA VERDE | €26,00 |
| PARRILHADA DI FRUTTI DI MARE (PER 2 PERSONE) | €98,00 |
| PAELLA DI FRUTTI DI MARE (PER 2 PERSONE) | €78,00 |
| CALDEIRADA ALLA FURNAS NELLA CATAPLANA (PER 2 PERSONE) | €60,00 |
| RISO AL FRUTTI DI MARE (PER 2 PERSONE) | €78,00 |
| GAMBERI ALLA CHEF | €26,00 |
| CURRY DI FRUTTI DI MARE | €27,50 |
| MACCHERONI DI CERNIOLA E GAMBERI | €26,50 |
| CATAPLANA DI POLPO CON PATATE DOLCI | €26,50 |
PESCE | |
| DOSE | |
| BISTECCA DI PESCE SPADA | €24,50 |
| FILETTI DI CERNIA COM RISO AL FRUTTI DI MARE O INSALATA RUSSA | €23,00 |
| BACCALÀ “LAGAREIRO” | €27,50 |
| SPIEDINO DI CODA DI ROSPO E GAMBERI | €25,50 |
| POLPO “LAGAREIRO” | €28,00 |
| CALAMARI E GAMBERI ALLO SPIEDO | €25,50 |
| CHILO | |
| SOGLIOLA | €74,00 |
| BRANZINO | €75,00 |
| SARAGO | €52,00 |
| ORATA | €65,00 |
| ROMBO GIGANTE | €73,00 |
| PAGELLO | €68,00 |
| CERNIOLA | €63,00 |
| EGLEFINO | €70,00 |
| TRIGLIA | €85,00 |
| CERNIA | €78,00 |
| IMPERATORE | €115,00 |
| CALAMARI | €58,00 |
CARNE | |
| CHATEAUBRIAND (PER 2 PERSONE) | €62,00 |
| LOMBATA COM PEPERONI VERDI | €32,00 |
| BISTECCA DELLA CASA | €29,50 |
| FILETTO ALLA CHEF | €31,00 |
| FILET MIGNON | €30,00 |
| SCALOPPINE ALLA MADEIRA | €29,50 |
VEGETARIANO | |
| PAELLA DEL LEGUME (vege) | €19,50 |
| T.S.C.LIBRO PER SUGGERIMENTI DISPONILE. IVA 23% INCLUSA. |
ENTRADAS | |
| SERVICIO DE MESA - PAN, MANTEQUILLA, ACEÍTUNAS | €2,70 |
| QUESO FRESCO | €3,20 |
| QUESO SECO ALENTEJANO | €7,20 |
| QUESO DE AZEITÃO | €16,00 |
| QUESO DE AZEITÃO PEQUEÑO | €9,00 |
| GAMBAS: PEQUEÑO - MEDIANO - GRANDE | €16,75 - €23,45 - €33,50 |
| PERCEBES: PEQUEÑO - MEDIANO - GRANDE | €16,75 - €23,45 - €33,50 |
| CREPES DE LANGOSTA | €28,50 |
| COCKTAIL DE CAMARON | €20,50 |
| CARPACCIO DE PULPO | €21,50 |
| CENTOLLA RELLENA FRIA | €23,50 |
| CENTOLLA GRATINADA | €25,00 |
| JAMÓN SERRANO “PATA NEGRA” | €21,00 |
| GAMBAS AL AJILLO | €22,00 |
ENSALADAS | |
| ENSALADA DE MARISCOS | €29,50 |
| ENSALADA MIXTA | €7,00 |
| ENSALADA VERDE/TOMATE | €5,00 |
SOPAS | |
| CREMA DE LANGOSTA | €10,50 |
| SOPA DE PESCADO | €7,50 |
| SOPA DE LEGUMBRES | €5,00 |
MARISCOS | |
| DOSIS | |
| ALMEJAS A LA MARINERA | €26,00 |
| ALMEJAS AL BULHÃO PATO | €26,00 |
| ALMEJAS EN LA CATAPLANA | €28,00 |
| MEJILLONES A LA MARINERA | €22,00 |
| MEJILLONES A LA ESPAÑOLA | €22,00 |
| OSTRAS (UNIDAD) | €3,10 |
| KILO | |
| ZAPATERA NATURA/RELLENA | €48,00 |
| CENTOLLA NATURAL/RELLENA | €52,00 |
| LANGOSTA NATURAL/PARRILLA | €160,00 |
| LANGOSTA SUDADA A FURNAS | €160,00 |
| BOVAGANTE NATURAL/PARRILLA | €120,00 |
| GAMBAS AL NATURAL | €67,00 |
| GAMBAS TIGRE A LA PARRILLA | €110,00 |
| CARABINEROS DEL ALGARVE | €170,00 |
| PERCEBES DEL CABO DA ROCA | €67,00 |
| CIGALAS | €190,00 |
| SANTIAGUIÑOS | €120,00 |
| GAMBAS DEL ALGARVE | €98,00 |
| CAMARON DE ESPINHO | €120,00 |
ESPECIALIDADES | |
| PESCADO AL HORNO / PESCADO AL SAL | |
| AÇORDA DE LANGOSTA | €36,00 |
| CATAPLANA DE RAYA | €26,50 |
| BACALAO GRATINADO CON ENSALADA VERDE | €26,00 |
| PARRILLADA DE MARISCO (2 PERSONAS) | €98,00 |
| PAELLA DE MARISCO (2 PERSONAS) | €78,00 |
| CALDERADA “A FURNAS” EN LA CATAPLANA (2 PERSONAS) | €60,00 |
| ARROZ DE MARISCO (2 PERSONAS) | €78,00 |
| GAMBAS AL CHEF | €26,00 |
| CARIL DE MARISCO | €27,50 |
| MACARRONE DE GAROUPA Y GAMBAS | €26,50 |
| CATAPLANA DE PULPO CON PATATA DULCE | €26,50 |
PESCADOS | |
| DOSIS | |
| FILETES DE PEZ ESPADA | €24,50 |
| FILETES DE MERO C/ ARROZ DE MARISCO | €23,00 |
| BACALAO “LAGAREIRO” | €27,50 |
| ESPETADA DE RAPE Y GAMBAS | €25,50 |
| PULPO “LAGAREIRO” | €28,00 |
| BROCHETA DE CALAMARES Y GAMBAS | €25,50 |
| KILO | |
| LENGUADO | €74,00 |
| LUBINA | €75,00 |
| SARGO | €52,00 |
| DORADA | €65,00 |
| RODABALLO | €73,00 |
| PARGO | €68,00 |
| GAROUPA | €63,00 |
| BOCA NEGRA | €70,00 |
| SALMONETE | €85,00 |
| MERO | €78,00 |
| EMPERADOR | €115,00 |
| CALAMARES | €58,00 |
CARNE | |
| CHATEAUBRIAND (LOMO A LA PARRILA) (2 PERSONAS) | €62,00 |
| LOMO COM PIMIENTA VERDE | €32,00 |
| BISTEC DE LA CASA | €29,50 |
| "TORNEDÓ" AL CHEF | €31,00 |
| FILET-MIGNON | €30,00 |
| ESCALOPES "A LA MADEIRA" | €29,50 |
VEGETARIANO | |
| PAELLA DE LEGUMBRES (vege) | €19,50 |
| T.S.C.
HAY LIBRO DE RECLAMACIONES. IVA 23% INCLUÍDO. |
ЗАКУСКА | |
| ХЛЕБ, СЛИВОЧНОЕ МАСЛО, ОЛИВКИ - (ДЛЯ ОДНОГО ЧЕЛОВЕКА) | €2,70 |
| СВЕЖИЙ СЫР | €3,20 |
| СУХОЙ СЫР ИЗ АЛЕНТЕЖУ | €7,20 |
| СЫР ИЗ АЗЕЙТАУ | €16,00 |
| МАЛЕНЬКИЙ СЫР ИЗ АЗЕЙТАУ | €9,00 |
| КРЕВЕТКИ: МАЛЕНЬКОЕ - СРЕДНЕЕ - БОЛЬШОЕ | €16,75 - €23,45 - €33,50 |
| САЛАТЫ: МАЛЕНЬКОЕ - СРЕДНЕЕ - БОЛЬШОЕ | €16,75 - €23,45 - €33,50 |
| КРЕПЫ ИЗ ЛАНГУСТА | €28,50 |
| КОКТЕЙЛЬ ИЗ КРЕВЕТОК | €20,50 |
| КАРПАЧЧО ИЗ ОСЬМИНОГА | €21,50 |
| ПАУК-КРАБ ФАРШИРОВАННЫЙ | €23,50 |
| ПАУК-КРАБ ЗАПЕЧЕННЫЙ | €25,00 |
| ЖАРЕННЫЕ КРЕВЕТКИ | €22,00 |
| ВЕТЧИНА "ПАТА НЕГРА" | €21,00 |
САЛАТЫ | |
| САЛАТ ИЗ МОЛЛЮСОК | €29,50 |
| СМЕШАННЫЙ САЛАТ | €7,00 |
| ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ/С ПОМИДОРАМИ | €5,00 |
| ПАЭЛЬЯ ИЗ ОВОЩЕЙ (ВЕГ) | €19,50 |
СУПЫ | |
| СУП-КРЕМ ИЗ ЛАНГУСТА | €10,50 |
| РЫБНЫЙ СУП | €7,50 |
| ОВОЩНОЙ СУП | €5,00 |
МОЛЛЮСК | |
| ПОРЦИЯ | |
| МОЛЛЮСКИ МАРИНЕЙРА | €26,00 |
| МОЛЛЮСКИ БУЛЬАУ ПАТУ | €26,00 |
| МОЛЛЮСКИ КАТАПЛАНА | €28,00 |
| МИДИЯ МАРИНЕЙРА | €22,00 |
| МИДИЯ ИСПАНСКАЯ | €2,00 |
| УСТРИЦЫ (ШТ.) | €3,10 |
| КИЛОГРАМ | |
| КРАБ НАТУРАЛЬНЫЙ/ФАРШИРОВАННЫЙ ПАУК-КРАБ | €48,00 |
| НАТУРАЛЬНЫЙ/ФАРШИРОВАННЫЙ | €52,00 |
| ЛАНГУСТ НАТУРАЛЬНЫЙ/ЖАРЕНЫЙ НА ГРИЛЕ | €160,00 |
| ЛАНГУСТ "А ФУРНАШ" | €160,00 |
| ГОЛУБОЙ ОМАР НАТУРАЛЬНЫЙ/ЖАРЕНЫЙ НА ГРИЛЕ | €120,00 |
| КРЕВЕТКИ НАТУРАЛЬНЫЕ | €67,00 |
| ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ ЖАРЕНЫЕ НА ГРИЛЕ | €110,00 |
| АЛЫЕ КРЕВЕТКИ ИЗ АЛГАРВЕ | €170,00 |
| РАКУШКИ | €67,00 |
| РЕЧНОЙ РАК | €190,00 |
| МАЛЕНЬКИЙ ЛАНГУСТ | €120,00 |
| КРЕВЕТКИ ИЗ АЛГАРВЕ | €98,00 |
| КРЕВЕТКИ ИЗ ЭШПИНЬО | €120,00 |
СПЕЦИАЛЬНОСТИ | |
| РЫБА ПЕЧЁНАЯ / РЫБА СОЛЕНАЯ | |
| ХЛЕБ МЯСО ОМАРА | €36,00 |
| “CATAPLANA” ЛУЧ РЫБЫ | €26,50 |
| ТРЕСКА ЗАПЕЧЕННАЯ | €26,00 |
| АСОРТИ ИЗ МОЛЛЮСОК (ПОРЦИЯ ДЛЯ ДВУХ ЧЕЛОВЕК) | €98,00 |
| ПАЭЛЬЯ ИЗ МОЛЛЮСОК (ПОРЦИЯ ДЛЯ ДВУХ ЧЕЛОВЕК) | €78,00 |
| РЫБНОЕ АСОРТИ "ФУРНАШ А КАТАПЛАНА" - (ПОРЦИЯ ДЛЯ ДВУХ ЧЕЛОВЕК) | €60,00 |
| РИС ИЗ МОЛЛЮСОК (ПОРЦИЯ ДЛЯ ДВУХ ЧЕЛОВЕК) | €78,00 |
| КРЕВЕТКИ ПО-ШЕФСКИ | €26,00 |
| МОЛЛЮСКИ ПРИПРАВЛЕННЫЕ КЭРРИ | €27,50 |
| ЛАПША ИЛИ РИС С МОРСКИМ ОКУНЕМ | €26,50 |
| CATAPLANA ОСЬМИНОГА СО СЛАДКИМ КАРТОФЕЛЕМ | €26,50 |
РЫБНЫЕ БЛЮДА | |
| ПОРЦИЯ | |
| БИФШТЕКС ИЗ ПИЛА-РЫБЫ | €24,50 |
| ФИЛЕ ИЗ МОРСКОЙ КАМБАЛЫ С РИСОМ ИЛИ РУССКИМ САЛАТОМ | €23,00 |
| ТРЕСКА ОБЖАРЕННАЯ В РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ И ЧЕСНОКЕ | €27,50 |
| ТОМБОРИЛ И КРЕВЕТКИ | €25,50 |
| ОСЬМИНОГ А ЛАГАРЕЙРУ | €28,00 |
| ШАШЛЫК ИЗ КАЛЬМАРОВ И КРЕВЕТОК | €25,50 |
| КИЛОГРАММ | |
| МОРСКОЙ ЯЗЫК | €74,00 |
| ВОЛЧИЙ ОКУНЬ | €75,00 |
| ЛЕЩ | €52,00 |
| ДОРАДА | €65,00 |
| ПАЛТУС | €73,00 |
| РЫБА ЗУБАН | €68,00 |
| МОРСКОЙ ОКУНЬ | €63,00 |
| КАНТАРИИЛ | €70,00 |
| КЕФАЛЬ | €85,00 |
| ЧЕРН | €78,00 |
| ИМПЕРАТОР | €115,00 |
| КАЛЬМАР | €58,00 |
МЯСНЫЕ БЛЮДА | |
| ШАТОБРИАН (ПОРЦИЯ ДЛЯ ДВУХ ЧЕЛОВЕК) | €62,00 |
| ФИЛЕЙНАЯ ЧАСТЬ ТУШИ С ЗЕЛЁНЫМ ПЕРЦЕМ | €32,00 |
| БИФШТЕКС ПО-ДОМАШНЕМУ | €29,50 |
| ТУРНЕДО ПО-ШЕФСКИ | €31,00 |
| ФИЛЕ МИНЬОН | €30,00 |
| ЭСКАЛОП "А МАДЕЙРА" | €29,50 |
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ | |
| ПАЭЛЬЯ ИЗ ОВОЩЕЙ | €19,50 |
| T.S.C.ИМЕЕТСЯ КНИГА ЖАЛОБ И ПРЕДЛОЖЕНИЙ. НДС ВКЛЮЧЕНО. |
头盘 | |
| 餐前小吃 – 面包, 牛油, 橄欖 – (每人) | €2,70 |
| 鲜奶酪 | €3,20 |
| 阿蓮特如乾奶酪 | €7,20 |
| 阿兹唐軟心奶酪 | €16,00 |
| 阿兹唐軟心小奶酪 | €9,00 |
| 虾类: 小盘 - 中盘 - 大盘 | €16,75 - €23,45 - €33,50 |
| 海佛手: 小盘 - 中盘 - 大盘 | €16,75 - €23,45 - €33,50 |
| 龍虾卷 | €28,50 |
| 凍鸡尾酒大虾 | €20,50 |
| 章魚片刺身 | €21,50 |
| 酿凍蟹 | €23,50 |
| 酿焗蟹 | €25,00 |
| 清炒虾仁 | €22,00 |
| 黑毛猪火腿 | €21,00 |
沙拉 | |
| 海鲜沙拉 | €29,50 |
| 杂锦沙拉 | €7,00 |
| 青菜/西红杮沙拉 | €5,00 |
| 西班牙杂菜烩饭(素菜) | €19,50 |
湯类 | |
| 龙虾奶油湯 | €10,50 |
| 家鄉杂菜湯 | €5,00 |
| 海皇奶油鱼湯 | €7,50 |
海鲜类 | |
| 每份 | |
| 柠汁煮海蚬 | €26,00 |
| 白酒煮海蚬 | €26,00 |
| 葡式焖海蚬 | €28,00 |
| 柠汁煮贻贝 | €22,00 |
| 西班牙贻贝 | €22,00 |
| 牡蠣(單位) | €3,10 |
| 每公斤 | |
| 水煮面包蟹/葡式酿面包蟹 | €48,00 |
| 水煮蜘蛛蟹/葡式酿蜘蛛蟹 | €52,00 |
| 水煮龙虾/ 烤龙虾 | €160,00 |
| 砵酒煮龙虾 | €160,00 |
| 水煮波士頓龙虾/烤波士頓龙虾 | €120,00 |
| 水煮小海虾 | €67,00 |
| 烤虎虾 | €110,00 |
| 阿尔加威烤大虾 | €170,00 |
| 海佛手 | €67,00 |
| 小龙虾 | €190,00 |
| 地中海龙虾 | €120,00 |
| 阿尔加威烤小虾 | €98,00 |
| 水煮埃士皮纽虾 | €120,00 |
廚师推介 | |
| 葡式焗鱼 / 海盐焗鱼 | |
| 面包 煮熟的 龙虾, 龍蝦 | €36,00 |
| 雷·卡塔普拉纳 | €26,50 |
| 奶汁焗马加休鱼 (二人享用) | €26,00 |
| 葡式海鲜杂錦 (二人享用) | €98,00 |
| 葡式海鲜大杂烩(二人享用) | €78,00 |
| 热地岩炖鱼 | €60,00 |
| 葡式海鲜饭 | €78,00 |
| 廚师秘制虾 | €26,00 |
| 葡式咖喱海鲜 | €27,50 |
| 石斑鱼煮空心粉或米饭 | €26,50 |
| 红地瓜烩章鱼 | €26,50 |
鱼类 | |
| 每份 | |
| 深海大鱼块 | €24,50 |
| 龙利鱼伴海鲜饭或俄國沙拉 | €23,00 |
| 橄欖油焗马加休鱼 | €27,50 |
| 安康鱼海虾大串烧 | €25,50 |
| 橄欖油焗章鱼 | €28,00 |
| 墨魚海虾大串烧 | €25,50 |
| 每公斤 | |
| 左口鱼 | €74,00 |
| 鲈鱼 | €75,00 |
| 鲂鱼 | €52,00 |
| 鱲鱼 | €65,00 |
| 多宝鱼 | €73,00 |
| 地中海红鱼 | €68,00 |
| 深海石斑鱼 | €63,00 |
| 坎塔里尔 | €70,00 |
| 乌鱼 | €85,00 |
| 切尔内 | €78,00 |
| 皇帝 | €115,00 |
| 鱿鱼 | €58,00 |
肉类 | |
| 牛背肉(二人享用) | €62,00 |
| 猪背肉伴青椒 | €32,00 |
| 招牌牛排 | €29,50 |
| 廚師厚燒牛排 | €31,00 |
| 厚燒牛柳 | €30,00 |
| 磨姑汁伴牛柳 | €29,50 |
纯素 | |
| 西班牙杂菜烩饭 | €19,50 |
| T.S.C.
欢迎向本店提供室贵意见. 以上价格已包括增值稅在內. |